Zweifachzucker: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 16. September 2020, 09:23 Uhr

Zweifachzucker, wissenschaftlich Disaccharide sind organisch-chemische Verbindungen aus der Gruppe der Kohlenhydrate. Sie bestehen aus zwei Einfachzuckern. Ein bedeutender Zweifachzucker ist Saccharose (Haushaltszucker), der oft auch einfach nur Zucker genannt wird.