Färbendes Lebensmittel: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 23. September 2020, 12:51 Uhr
Als färbende Lebensmittel werden Lebensmittelzutaten bezeichnet, die aus farbintensivem Obst, Gemüse oder anderen essbaren Pflanzenteilen hergestellt werden.
Im Gegensatz zu Farbstoffen zählen färbende Lebensmittel nicht zu den Zusatzstoffen.