Bundesinstitut für Risikobewertung
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) ist eine wissenschaftliche Einrichtung im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in der Rechtsform einer voll rechtsfähigen Anstalt des öffentlichen Rechts der Bundesrepublik Deutschland.
Aufgaben
Das BfR hat den gesetzlichen Auftrag über mögliche, identifizierte und bewertete Risiken zu informieren, die Lebensmittel, Stoffe und Produkte für den Verbraucher bergen können. Der gesamte Bewertungsprozess soll für alle Bürger transparent dargestellt werden. Zentrale Aufgabe des BfR ist die wissenschaftliche Risikobewertung von Lebens- und Futtermitteln sowie von Stoffen und Produkten als Grundlage für den gesundheitlichen Verbraucherschutz der Bundesregierung. Das Institut hat keine Überwachungsfunktion. Es ist aber in eine Reihe von Anmelde- und Zulassungsverfahren eingebunden.[1]
Das BfR arbeitet eng mit nationalen und internationalen Forschungseinrichtungen und Organisationen zusammen, z. B. mit der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit.
Weblinks
- bfr.bund.de – Website des BfR
Einzelnachweise
- ↑ Bundesinstitut für Risikobewertung: Gesetzlicher Auftrag.
