Schaumverhüter: Unterschied zwischen den Versionen
FoodF (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „'''Schaumverhüter''' sind eine Klasse von Zusatzstoffen. Sie verhindern bei der Lebensmittelherstellung eine störende Schaumbildung. Wichtige Schaumver…“) |
(kein Unterschied)
|
Aktuelle Version vom 25. September 2020, 09:21 Uhr
Schaumverhüter sind eine Klasse von Zusatzstoffen. Sie verhindern bei der Lebensmittelherstellung eine störende Schaumbildung.
Wichtige Schaumverhüter sind Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E 471).
